1
普通大米 GB/T 1354
最常见的大米价格相对便宜,口感参差不齐。
2
五常大米 GB/T 19266-2008
——黑龙江省哈尔滨市五常市特产
颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。
3
盘锦大米 GB/T 18824-2008
——盘锦市名特产品
外观晶莹剔透、颗粒如珠,做成米饭柔软润滑、清香适口。
4
方正大米 GB/T 20040-2005
——黑龙江省方正县特产
方正大米以其外观光泽、色白、粒形好、气味清香而著称;又因其口感佳、不回生、咀嚼时感觉微甜,饭粒润滑而柔软,蛋白质高,营养丰富。
5
原阳大米 GB/T 22438-2008
——河南省原阳县特产
米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高。
6
增城 丝苗米 GB/T 23402
——广东省增城市特产
籼稻优质稻米,外观品质美观靓丽,长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质;直链淀粉含量中等,质地软硬适中,煮饭爽滑可口,具有清新香味,口感佳,饭粒条状而不烂。
7
响水大米 DB2310/T 114-2023
——黑龙江省牡丹江市宁安市特产
米粒青如玉、晶莹剔透。蒸煮时香味袭人,米饭口感绵软柔糯,有弹性,饭粒晶莹透亮,饭味清香适口,冷饭不回生,开胃怡神。
8
鱼台大米 DB37/T 1484-2009
——山东省鱼台县的特产
米粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,蒸煮时满屋飘香,米饭饭粒完整,柔软爽滑,冷饭不回生,冷后口感不硬,冷饭回温后依然香醇爽滑,不失风味。
9
汉中大米 DB61/T 1083-2017
——陕西省汉中市特产
属于籼米。米粒细长均匀,色泽清白,晶莹剔透,光滑油润,香味纯正,煮粥浆汁如乳,味甘醇香,并且蒸饭油亮溢香,柔韧不粘,冷饭成粒性好,不结团,不发硬,不回生。
10
射阳大米 DB32/T 1580-2019
——江苏省盐城市射阳县特产
米粒饱满,晶莹剔透,香纯绵甜,口感独特,冷饭不回生的特点。